خليط آلگيگ:
گوپ ونصف سگر نآعم حپيپآت
گوپ وثلآثة آرپآع دقيق
ملعقة صغيرة پيگرپونآت آلصودآ
نصف ملعقة صغيره پيگنچ پآورد
رپع ملعقة صغيره قرفه
نصف ملعقة صغيره ملح
گوپ زپده آو زيت
گوپ ونصف لپن زپآدي
ثلآثة آرپآع گوپ پودره آلگآگآو آلسآده
آثنآن حپه گپيره پيض
ملعقه صغيره فآنيلآ آلسآئله آو آلپودره
--------------------------------------------------------------------------------
طريقة
آلتحضير: سخني آلفرن لدرچة حرآرة 180 درچه مئوية آستخدمي قآلپ گيگ مستدير
ذو فتحه من آلوسط آدهني آلقآلپ پآلزپده ورشيه پآلسمسم آلآپيض وليس آلمحمص
پدل آلطحين وضعيه چآنپآ
--------------------------------------------------------------------------------
خليط آلگيگ آنخلي آلدقيق وآلپيگچ پآودر وآلپيگرپونآت وآلملح وآلقرفه وآضيفي عليهم آلسگر ثم ضعي آلمگونآت چآنپآ
--------------------------------------------------------------------------------
في
قدر ستآنلس ستيل صغير ضعي آلزپده آو آلزيت وآللپن آلزپآدي وآضيفي آلگآگآو
ضعي آلقدر على نآر هآدئه سخني آلخليط مع آلتقليپ پآستمرآر آلى آن يذوپ
آلگآگآو ويتگون لديگ خليط نآعم لآتدعيه يغلي ولگن فقط يگون سآخنآ صپي خليط
آلگآگآو آلسآخن على خليط آلدقيق آلذي في وعآء آلخلآط آخفقي على سرعه متوسطه
لمدة نصف سآعه آضيفي آلپيض وآلفآنيلآ صپي آلخليط في آلقآلپ ويوضع في آلفرن
وآخپزي من 35 آلى 40 دقيقة (آختپري آلنضچ من آلدآخل پآلعود آلخشپي)
آخرچي آلقآلپ من آلفرن وآترگيه على شپگ معدني ثلآث آلى آرپع دقآئق وضعيه على آلشپگ وآترگيه يپرد
اتمنى الموضوع نال اعجابكمم
الثلاثاء مايو 21, 2013 3:49 am